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SAINTE - LUCE - SUR - LOIRE




Nous sommes ouverts du jeudi au dimanche ︎


ENTRE PLAISIR & PARTAGE !






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La Sablière c’est quoi ?






Longtemps, le lieu-dit de Bellevue à Sainte-Luce accueillait des guinguettes et autres cafés. Il était temps de redonner un souffle de convivialité à cet espace remarquable où la vacance a repris sa place d’antan...


Grâce au mobilier léger élaboré par Vraiment Vraiment (Talking Things), on peut à nouveau profiter de la vue sur le fleuve tout en expérimentant un ensemble de postures pour se détendre ou contempler.


Un aménagement qui permet aussi à chacun de faire ce qu’il lui plaît autour de sa buvette, du terrain de pétanque, des grandes tablées ou encore de l’escalier-gradin.


Postée sur les bords de Loire, La Sablière offre avant tout un cadre naturel et reposant propre à la convivialité et au partage.


Un lieu de vie où il fait bon vivre, et où se mêlent cuisine maison, gourmandises, musique et vent de liberté avec sa vue panoramique sur le fleuve.


L’équipe vous propose une ambiance familiale, chaleureuse, multiculturelle et riche en découvertes pour vos déjeuners, vos goûters, apéros et dîners.


Bienvenue à La Sablière ︎



MANGER

La carte est construite autour de crêpes et galettes concoctées par notre maître crêpier Momo, ainsi que diverses gourmandises sucrées et salées à toute heure.

Nous privilégions les circuits courts de distribution. Nous nous engageons à travailler avec les acteurs et producteurs locaux. À mettre en avant le savoir de notre environnement et en particulier, la région lucéenne.







LES GALETTES




︎︎︎  Galette Jambon Fromage

︎︎︎  Galette Oeuf Fromage

︎︎︎  Galette Jambon Oeuf

6,5 €


︎︎︎  Galette Complète

Jambon, oeuf, emmental

7,5 €


︎︎︎  Galette Andouille

Andouille de Guéméné, emmental, oeuf

8 €



︎︎︎  Galette Chorizo Oeuf Fromage

7,5 €


︎︎︎  Galette Chèvre Miel

7 €


︎︎︎  Suppléments

- Champignons à l’ail 1 €
- Oignons 1 €
- Les deux 1,5 €
- Bol de mâche 2€

7,5 €




LES PLATS FROIDS


︎︎︎  Salade

Salade de la semaine à retrouver sur l’ardoise !

(disponible en quantité limitée)

7,5 €
︎︎︎  Wrap

Wrap de la semaine à retrouver sur l’ardoise !

(disponible en quantité limitée)

7,5 €




FORMULE

 
︎︎︎  Formule du midi (en semaine)

• Galette jambon fromage ou chèvre miel
• Crêpe beurre sucre
• Boisson (soft, cidre ou bière blonde 25cl)

11,5 € (+ 1,5€ avec café)
︎︎︎  Menu Enfant

• Galette jambon fromage ou jambon oeuf ou jambon fromage
• Crêpe beurre sucre ou chocolat
• Sirop à l’eau

9,5 €




APÉRO


︎︎︎  Planche Charcuterie

Jambon speck, mortadelle pistachée, spiannata piccante, rosette

9,5 €
︎︎︎  Planche Fromage

Saint-Marcellin, comté, tome grise, gouda au cumin


9,5 €
︎︎︎  Tartinables

Houmous, tzatziki, tapenades…

Recette de la semaine, à retrouver sur l’ardoise

7 €


︎︎︎  Rillette de poisson

Pêcherie de Bellevue

7,5 €
︎︎︎  Burrata

9,5 €




LES CRÊPES SUCRÉES




︎︎︎  Crêpe Beurre Sucre

2,5 €


︎︎︎   Crêpe Chocolat Maison

3,5 €


︎︎︎  Crêpe Miel Amande

4 €




︎︎︎    Crêpe Confiture

Fraise ou abricot

3 €


︎︎︎   Crêpe Caramel Maison

3,5 €
︎︎︎  Crêpe Caramel Chocolat

4 €

︎︎︎  Crêpe Chocolat Blanc Maison

4,5 €

︎︎︎  Crêpe Citron Sucre

3,5 €

︎︎︎  Crêpe Miel Citron

4 €




LES GLACES


︎︎︎    Pot Artisanal

Les Délices du Plongeon
Parfums : vanille, chocolat, caramel, fraise, citron, noix de coco

4,5 €
︎︎︎    Glace à l’eau

Batonnet Lavandines Bio 
Parfums : fraise ou citron

3,5 €



BOIRE

Des boissons variées sont proposées pour chaque moment de la journée.

Nous privilégions les circuits courts de distribution. Nous nous engageons à travailler avec les acteurs et producteurs locaux. À mettre en avant le savoir de notre environnement et en particulier, la région lucéenne.










BIÈRES



︎︎︎  Blonde Paco Tyson
     3,5€ (25cl) 6(50cl) 17€ (1,5L)

︎︎︎  Reine Blanche 5° 
     4,5€ (25cl) 8€ (50cl) 21€ (1,5L)

︎︎︎  Nantaise IPA 5,5° 
     4,5€ (25cl) 8€ (50cl) 21€ (1,5L)

︎︎︎  Bière 0°
     3,00€ (33cl) 


CIDRE


︎︎︎  Cidre bio
     4€ (25cl) 7€ (50cl) 21€ (1,5L)

︎︎︎  Kir Breton
     4,5€ (25cl)


VINS

︎︎︎  Blanc Muscadet Domaine de l'Epinay
     3,50€ (12cl) 12€ (50cl) 21€ (1l)

︎︎︎  
Blanc Chardonnay Domaine de l'Epinay
     3,50€ (12cl) 12€ (50cl) 21€ (1l)

︎︎︎  Rosé CPégase Rosé, Pinot Noir, Domaine de l’Epinay
     3,50€ (12cl) 12€ (50cl) 21€ (1l)

︎︎︎  Rouge Gamay, Domaine de l’Epinay
     3,50€ (12cl) 12€ (50cl) 21€ (1l)

︎︎︎  Bulle Saumur Brut Diamant de Loire Cuvée Hope
     25€ (75cl)

︎︎︎  Malvoisie Coteaux d’Ancenis 
     23€ (75cl)

︎︎︎  Rosé fruité ”Les Coquelicots”, domaine de Rousset 
     23€ (75cl)


SOFTS

︎︎︎  Sirop à l’eau pêche, fraise, menthe, citron, grenadine
     1,50€ (25cl)

︎︎︎  Limonade pression
     2€ (25cl)

︎︎︎  Diabolo limonade pression + sirop
     2,5€ (25cl)

︎︎︎  Bouteille d’eau Cristaline
     1,50€ (50cl)

︎︎︎  Agua Panela tBoisson colombienne, sucre de canne non raffiné, jus de fruit de la passion, citron vert, eau
     2,50€ (50cl)

︎︎︎  Perrier 
     2€ (25cl)

︎︎︎  Breizh Cola ou Cola Zéro
     2,5€ (25cl)

︎︎︎  Symples Infusion glacée pétillante, Énergisante, Relaxante ou Détoxifiante
     4,5€ (33cl)

︎︎︎  Kombucha Atika (Carquefou, citron vert et menthe, citron gimgembre, hibiscus myrtilles, passion framboise, pêche)
    4,5€ (33cl)

︎︎︎  Jus de Pommes Vergers placier, Saint-Julien-de-Concelles
     3,5€ (25cl)

︎︎︎  Café Élé Sainte Luce
     1,8€ 

︎︎︎  Café crême Élé Sainte Luce
     2,3€

︎︎︎  Double Expresso Élé Sainte Luce
     3,5€

︎︎︎  Thé, infusion 
     2€


AGENDA

Les rendez-vous musical de la Sablière. Les vendredi, retrouvez les artistes locaux pour une exploration musicale sans frontières en bord de Loire. Les jeudis, nouveau rendez -vous blindtest.

Jazz, Soul, Chanson française et musiques du monde, autant de directions artistiques pour un même objectif : rassembler et faire danser.

Vous êtes les bienvenus sur la piste de danse !




︎   Salt Peanuts en concert • Vendredi 3 Mai
      Soul / Jazz / Funk
      à partir de 20h






 Retrouver nos événements sur notre page Facebook La Sablière •

INFORMATIONS PRATIQUES





︎︎︎ Horaires

Jeudi 17h - 23h
Vendredi 12h - 23h
Samedi 12h - 23h
Dimanche 12h - 23h
Ouvert les jours fériés



︎︎︎ Comment venir ?

1 All. Robert Cheval, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire

︎ La Sablière se trouve sur le parcours de la Loire en vélo !

Des places de stationnements sont disponibles autour du site.




︎︎︎ Règles de vie

À La Sablière tout le monde est le bienvenu, quel que soit son âge,
son mode de vie, sa provenance.

Une vague de bonne humeur et de tolérance seront de mise.

Le vivre ensemble est l'un des éléments essentiels des événements que nous organisons depuis toujours. Paco Tyson, l’équipe en charge de La Sablière est signataire avec 25 autres festivals de la charte ICI C’EST COOL ! (www.icicestcool.org)

Il est important pour nous de sensibiliser les publics sur une question de société, le respect de l’altérité, et prévenir ainsi les violences à caractère sexiste, raciste et homophobe dans nos événements.

Cette action s’inscrit dans une politique commune de prévention
des comportements.

L’ouverture d’esprit de rigueur.

Ne sont pas acceptés :

● Harcèlement et agressions en tout genre.

● Mise en danger d’autrui

● Dégradations

● Ivresse et/ou consommation de stupéfiants

● Vente de stupéfiants et produits illicites

● Vol

Si vous constatez ce type de situation ou comportement, merci d’aviser
les équipes sur le site.




︎︎︎ Informations sanitaire

Nous sommes sortie des contraintes sanitaires, cependant restez vigilants !

Be safe ︎