manger — La Sablière

MANGER

La carte est construite autour de crêpes et galettes concoctées par notre maître crêpier, Thomas ainsi que diverses gourmandises sucrées et salées à toute heure.

Nous privilégions les circuits courts de distribution. Nous nous engageons à travailler avec les acteurs et producteurs locaux. À mettre en avant le savoir de notre environnement et en particulier, la région lucéenne.

LES GALETTES

︎︎︎ Galette Jambon Fromage

6 €

︎︎︎ Galette Complète

Jambon, oeuf, emmental

7 €

︎︎︎ Galette Complète Andouille

Andouille de Guéméné, emmental, oeuf

7,5 €

︎︎︎ Galette Super Complète

Jambon, oeuf, emmental, champignons, oignons

8 €

︎︎︎ Galette Chèvre Miel

6,5 €

︎︎︎ Galette Lucéenne

Carpaccio de siliure au citron vert, fondue de poireaux

9,5 €

︎︎︎ Galette Super Végé

Œuf, emmental, champignons à l’ail, oignons

7,5 €

︎︎︎ Galette du jour

voir ardoise

- €

LES PLATS FROIDS

︎︎︎ Salade du midi

Salade de la semaine à retrouver sur l’ardoise !

(disponible en quantité limitée)

7,5 €

︎︎︎ Wrap du midi

Wrap de la semaine à retrouver sur l’ardoise !

(disponible en quantité limitée)

7,5 €

FORMULE

︎︎︎ Formule du midi (en semaine)

• Galette jambon fromage ou chèvre miel
• Crêpe
• Boisson (soft, cidre ou bière blonde 25cl)

11 € (+ 1,5€ avec café)

︎︎︎ Menu Enfant

• Galette jambon fromage
• Crêpe
• Sirop à l’eau

8,5 €